Gratis onderwijs voor iedereen

Wiskundige theorieën?
Het werk van Proust?
Sterrenkunde of het gedrag van atomen?
Middeleeuws Frankrijk of het oude Rome?
Alles wat je er altijd al over wilde weten, is in Parijs beschikbaar voor iedereen en zonder dat het een cent kost.
Schuif aan in de collegebanken van het Collège de France: het bijna 500 jaar oude onderzoeks- en onderwijsinstituut in hartje Parijs (Quartier Latin, vlakbij de Sorbonne) waar je zonder inschrijving, zonder diploma en zonder kosten lessen mag volgen bij zo'n 50 toponderzoekers onder wie ook enkele Nobelprijswinnaars.
Gewoon omdat de Franse overheid vindt dat kennis voor iedereen toegankelijk moet zijn.
Maar wees er wel op tijd bij: jaarlijks komen zo'n 150.000 leergierigen naar het historische gebouw om de colleges te volgen - en voor de collegezalen staan nogal eens lange rijen.
___

DE COLLEGES: zijn vooral populair bij senioren die overdag 'vrij' zijn: zij vormen zo'n 83 procent van de collegegangers.
DE VIRTUELE COLLEGES: zijn vooral populair bij 25 tot 35-jarigen, die de lessen volgen via de site van het Collège, via podcasts, via iTunesU, via Dailymotion en via Youtube.
___

Collège de France
11 Place Marcelin Berthelot

Drie avonden op culinaire safari

2 = de kosten in euro's van elk 'hapje'
3 = het aantal avonden dat het evenement duurt.
4 = het aantal uren per dag dat je "uit-hapjes-eten" kunt.
12 = het aantal culinaire "hapjes-wandelingen" dat is uitgezet in Parijs. 
180 = het aantal deelnemende restaurants, bakkerijen, kruideniers en winkels.
___

CONCLUSIE: Drie avonden lang kan je door Parijs struinen en bij 180 deelnemers voor 2 euro een speciaal gerechtje proeven.
DE NAAM: Les Heures Heureuses de Paris.
VOORWAARDE: Je moet wel even een gratis 'deelnemerskaart' ophalen op het stadhuis of bij een van de deelnemers.
DE TOPPER: Gaan proeven in het vijfsterren-hotel Mandarin Oriental waar topkok Thierry Marx ook meedoet.
DE HIPSTE: Een Croq'Piquillo eten bij het nieuwe Wanderlust, aan de Seine (foto).
___

Les Heures Heureuses
22-24 mei
17:30-21:30 uur

Een rode loper in Parijs

Ach ja: de rode loper, VIP's in smoking (m) en in lange jurken (v) en honderden klikkende camera's.
Het spektakel gaat weer beginnen: het filmfestival van Cannes.
Maar wie in Parijs is, hoeft (bijna) niets te missen.
Want voor de tweede keer wordt in de Franse hoofdstad "Cannes à Paris" georganiseerd.
Dat wil zeggen: tijdens de drie slotdagen van het festival aan de Middellandse Zee, worden in Parijs in totaal 15 films van de officiële selectie getoond èn wordt de officiële slotceremonie rechtstreeks geprojecteerd - en dat allemaal in één bioscoop, net naast de Opéra.
___

ÉÉN KAARTJE: kost 10 euro
15 KAARTJES: kosten samen 90 euro
___

Cannes à Paris
24-26 mei
Cinéma Gaumont Opéra
2 Boulevard des Capucines

Palais Party!

Feesten onder een ruim honderd jaar oude glazen koepel!
Het kan!
Het Grand Palais opent een nacht lang z'n poorten.
Vanaf 20 uur mag je er kunst bekijken: de Dynamo-tentoonstelling, we schreven er eerder over.
Vanaf 21 uur kan je er eten terwijl muziekmaker/dj Joakim optreedt.
En daarna is het echt feest - tot 5 uur 's ochtends, met een hele serie dj's.
Welkom op Le Bal Electrique!
___

GOED: Dansen in het Grand Palais, vanzelfsprekend.
FOUT: De toegangsprijs van 27,50 voor een rijksinstelling als het Grand Palais dat cultuur bereikbaar voor iedereen wil maken.
___

We Love Dynamo
Le Bal Electrique
16 mei, 20-5 uur

Parfum als vervanging van de liefde

,,No. 5 is een gedicht, een schilderij, een reis.''
,,Een herinnering in een flacon.''
,,No.5 is een verzameling van geheimen.''
Het zijn maar een paar van de citaten die ik tegenkom om het parfum te beschrijven dat misschien wel 's werelds beroemdste geur is geworden: No. 5 van Chanel.
Want de '5' werd gecreëerd nadat Boy Capel, de geliefde van Gabrielle Chanel, om
het leven kwam.
En die liefde die zo hartstochtelijk werd gemist, werd vervangen door een parfum.
Nu te zien in het Palais de Tokyo.
___

BRAD PITT: Mocht dan wel één van de laatste reclamecampagnes doen voor het parfum maar is op de tentoonstelling nergens te bekennen.
NICOLE KIDMAN: Is wel één keer te zien op de tentoonstelling: in een medaillon van wit goud met 312 diamanten.
___

No. 5 Culture Chanel
Tot 5 juni
Palais de Tokyo
2 Rue de la Manutention

Beyoncé en Septime

We schreven er hier al eerder over.
En toen ging nota bene Beyoncé er eten.
En nu staat ie in de lijst met 50 beste restaurants ter wereld.
Oftewel: Septime.
Oftewel: Hoe een schijnbaar eenvoudig restaurant (de inrichting) de meest verfijnde culinaire prestaties levert (op tafel) en daar ook voor beloond wordt (met vip's en op ranglijsten).
Ik citeer alleen nog even The World's 50 Best Restaurants Academy en daarna: er naar toe!
,,Chef Bertrand Grébaut heeft een spontane en delicate kookstijl. De toekomst van de Franse keuken is in goede handen.''
___

GOED: Septime heeft nu ook, net als eerder Frenchie deed, een wijnbar. Op steenworp afstand. Met topwijnen per fles of glas en overheerlijke en betaalbare kleine hapjes.
BETER: Septime hoort dus officieel bij de top nu, maar je eet er ook nog voor een heel betaalbare prijs.
FOUT: Reserveren op een avond van je eigen voorkeur bij Septime is net zoiets als Sinterklaas: je wilt er graag in geloven, maar je weet dat hij/het niet bestaat.
___

Septime, 80 Rue de Charonne
Septime La Cave, 3 Rue Basfroi

De filmzaal van Cocteau

Er staat een beeld dat cadeau werd gedaan door de Amerikaanse Marx Brothers.
Een scène uit de Franse klassieker 'Amélie Poulain' werd er opgenomen.
En de zaal is ontworpen door schrijver en filmmaker Jean Cocteau.
Ik heb het over één van de meest bijzondere bioscopen van Parijs: een filmhuis, zoals sommigen zeggen, met slechts 170 plaatsen, opgericht in 1928 maar met één van de modernste projectoren en geluidsinstallaties van de stad.
Studio 28 dus. Naast de Sacre Coeur.
Een rood doek op het toneel, sprookjeslampen aan de muren en een plafond als een sterrenhemel.
Oh ja: en met een heel goede filmprogrammering. Natuurlijk.
___

LEUK: De kleine tuin en het kleine café van de bioscoop.
OOK LEUK: Er worden in die ene zaal zo'n 10 goede films per week getoond.
NOG LEUKER: Elke dinsdag is er een voorpremière.
___
 
Studio 28
10 Rue Tholozé

Het meest centrale hotel van Parijs

Ik heb het niet uitgerekend maar ik durf te wedden dat Hôtel de Latour Maubourg precies, maar dan ook precies tussen de Champs-Élysées en de Eiffeloren ligt.
Het zal naar allebei de bestemmingen nog geen tien minuten lopen zijn.
De locatie dus: die is top, van dit hotel.
Want je zit ook nog naast Invalides, op loopafstand van Saint-Germain des Prés èn vlakbij de Seine.
En eerlijk is eerlijk: ik vind het een charmant hotel.
Klein, 17 kamers, met een gevel die er uit ziet alsof het een woonhuis is.
Je loopt er zo voorbij, je ziet 'm bijna niet, hij ligt een beetje verstopt tussen twee gebouwen.
Je moet een hekje door, een trapje door en dan sta je in dit fraaie pand.
Kamers vanaf 120 euro.
___

MOOI: De Mansarde-kamer op de zolderverdieping met warm èn druk behang maar met een fraaie witte badkamer (foto).
LELIJK: De Deluxe Abeille-kamer met gele muren, groene gordijnen en goudkleurige achterwand van het bed. Brrr.
___

Hôtel de Latour-Maubourg
150 Rue de Grenelle

Zonsondergang

Zo rond acht uur 's avonds, als de zon langzaam zakt, trekt er een prachtige gloed over Parijs.
Kleuren worden warmer en intenser.
Monumenten krijgen een heel andere uitstraling dan overdag.
Anonieme en onopvallende gebouwen krijgen plotseling een Mediterraan sausje over zich heen gegoten, in de Rue de Babylone bijvoorbeeld (foto).
Wat een heerlijke straat rond dit tijdstip.
Je vindt hier één van de grootste ommuurde tuinen van Parijs, de Jardin Catherine Labouré, en aan het eind ligt La Pagode, jawel, een bioscoop in een Oosterse pagode, gebouwd in 1895 mèt tuin, en ook nog eens het favoriete filmhuis van topmodel Marine Vacth.
___

TIP 1: Koop wat lekkers te eten en te drinken bij La Grande Épicerie, aan het begin van de Rue de Babylone.
TIP 2: Neem dat mee naar het parkje bij metro Sèvres Babylone om op te eten/drinken.
TIP 3: Of, als je rust en intimiteit zoekt, strijk neer in de Jardin Catherine Labouré.
TIP 4: Of neem je hapjes en drankjes mee naar de Avenue de Breteuil, als je meer van grootsheid en uitzicht houdt.
___

Trouwen en poneys op de périphérique

Hij is 35 kilometer lang.
Er rijden 1,3 miljoen auto's per dag.
Er gebeuren dagelijks vijf ongelukken met lichamelijk letsel.
Het stinkt er, het is er een herrie en het verkeer lijkt er dag en nacht vast te staan.
Zo'n speciale 166 politie-agenten zorgen er voor de veiligheid.
En: hij is vandaag precies 40 jaar oud.
Jawel, de 'périph' is jarig, de périphérique, de ringweg rond Parijs.
___

ANEKDOTE 1:  Op bewakingscamera's werd ooit een man op een rolstoel op de ringweg waargenomen. Toen de politie er aan kwam, was hij opgestaan, had de rolstoel ingeklapt en was hij weggerend.
ANEKDOTE 2: Het verkeer kwam ooit lange tijd tot stilstand omdat een trouwstoet stopte op de weg, waarna een aantal feestvierders besloot op de périph te gaan dansen.
ANEKDOTE 3: In 2010 ontsnapte een groep poneys uit een manege bij Parijs waarna ze besloten samen de ringweg op te galopperen.
___